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优鲜嘉荣 潮创星河!嘉荣SPAR超市新一代旗舰店盛大开业

2020-08-14 来源:嘉荣官网





经过数月的筹备,813日,嘉荣SPAR位于东莞星河城的大卖场以崭新面貌正式亮相。全新升级的嘉荣SPAR超市融合了多种创新元素,可谓亮点十足:植入大型美食餐厅、茅台博物馆、个性化商品、体验性消费……


对这个升级版的嘉荣SPAR旗舰店,东莞人民再次用极大的购物热情,给出了认可的态度。





升级版旗舰店全新开业 全品类深化


坐落于东莞市东城东路229号,嘉荣SPAR超市星河城店地处东城核心腹地,辐射星河城商圈。门店总面积11,758平方米,升级改造后,SKU2万增至3万种。与其他门店相比,商品相当的丰富。此举旨在为顾客提供更加多样化的选择,并通过独特的产品陈列、数字化创新工具及吃喝玩逛新元素,打造更为生动的购物体验。





为迎合周边消费者的高品质需求,嘉荣SPAR超市星河城店的商品组合和布局持续“深化”。据介绍,门店压缩原有商品,新增了许多新潮热销单品,整体进口商品和网红新国货商品占比22%,生鲜商品及食品占比达80%。根据不同品牌、不同形状、不同口味划分,星河城店内的韩国年糕就达到8种;从网红钟薛高到老冰棍,雪糕品类几乎涵盖所有价格带的商品。店内首次上架了李子柒螺蛳粉、猫爪杯冰淇淋等网红商品,满足年轻人对个性化商品的需求。









考虑到消费者想买到最正宗的土特产,嘉荣SPAR采购团队从全国各地引进许多地理标志产品。湖南石门土鸡、云南香格里拉松茸、宁德大黄鱼……这些土特产因为品质出众,特别受消费者欢迎。


在食品区陈列着一瓶价值22.8万元、限量发售的50年贵州茅台酒,吸引了众多消费者的眼球。 据悉,嘉荣SPAR计划在门店打造首家茅台博物馆,从年份酒到生肖酒,从品尝到收藏一应俱全。除此之外,食品区还设有一个恒温酒窖,存放着各产地各品牌的葡萄酒,知名威士忌也有不少。










而在家庭用用区,一款近万元的象印压力电饭煲同样卖点十足,这款电饭煲可以将水的温度加到106度,在此温度下大米的营养成分转化更加充分,口感更好,而且还增加了什锦饭、寿司饭、糯米饭等功能,为人们带来更多厨房乐趣。无论是天价茅台酒还是近万元电饭煲,嘉荣SPAR希望传递一种信息——星河城店不仅给顾客更多的商品选择,同时也向顾客传达有趣健康的生活方式。



从现场的人气来看,星河城店这一全新调整吸引了不少人气,许多市民争相排队进店购物。当天仍是工作日,不少上班族、年轻人利用午休时间也来一探究竟。


大型餐厅强势亮相 现烹美食征服顾客味蕾


当天,备受期待的餐厅也正式揭开了神秘面纱。餐厅位于店内生鲜区一角,面积达713平方米,共有200个座位。餐厅呈开放式结构,暖色调的灯光,用餐环境显得明快又温馨。据悉,餐厅全部采用自助扫码点餐,顾客还可以通过小程序提前下单,再去店内就餐。






跟以往的超市餐饮区大多以“店中店”的形式联合管理不同,星河城店餐厅选择完全自营,从装潢设计到动线安排,再到菜品定制,全部由嘉荣SPAR团队完成。目前餐厅有400款单品,后续会定期研发新的产品。整个餐厅设有23个档口,包括各色海鲜、西式牛排、日式寿司、中式快餐等,为消费者提供从三餐、下午茶及夜宵的全部就餐需求。









据介绍,餐厅里的海鲜涵盖了鱼、虾、蟹、贝壳近110个单品,帝王蟹、澳洲红龙等在市场上都是比较难买到的。顾客选购海鲜之后,由专业大厨现场烹制。值得一提的是,开业当月,大部分海鲜免费加工。在这里,消费者可以品尝避风塘炒虾、秘制香辣虾、黄油蒜香烩小青龙等性价比高的风味菜品,还有5元果汁免费续杯,非常划算。








除了餐饮,餐厅还引进东莞首家现切奶酪专柜,提供现切奶酪、进口黄油、冷藏火腿、鹅肝酱。因为饮食习惯的不同,大多数人认为这是外国人才吃的食物,实际上奶酪配红酒已经是家喻户晓的美食。星河城作为东莞繁华和时尚集散地,接纳着来自世界各地的人们,嘉荣SPAR选择在星河城店引进奶酪专柜,正是为了满足周边顾客对高品质商品的需求。





整个餐厅在商品的配置上还特别考虑到年轻人的口味,比如门店的青瓜芥末味章鱼小丸子,非常受90后的追捧。价优味好,香艳诱人,餐厅毋庸置疑成为门店的人气超热区。


服务力升级 潮趣互动开启欢乐生活


此外,嘉荣SPAR超市星河城店在装修方面也格外用心。在护理专区,光亮的大理石地面配以精致的陈列道具,再加上彩妆、美甲现场体验,一点不输于专业化妆品门店。总体而言装修风格主打深色调,把更多的把灯光聚集在商品上,并通过装饰照明增加层次感,突出商品的同时也不会给顾客带来压抑的感觉。






从装修来看,星河城店确实给顾客高大上的感觉;而在服务领域,星河城店也在创新升级。比如超市开辟单独母婴室,在店内不同地方设立洗手台、自助饮水机、休闲座椅等设施,打造五星级洗手间,等等,对顾客而言非常贴心。不仅如此,休闲糖玩区还有桌上足球,并适时举行各类DIY趣味活动,为家庭消费者提供亲子互动游戏。






开业期间,星河城店推出一系列促销活动。813-16日,多款商品一元购,还有价值3999元的兰博基尼乐高模型盲盒等顾客抽选;813-23日,顾客消费满188元可报名参与豪车特斯拉 5公里内送到家服务”。据悉,除了开业期间的优惠,今后还会推出多种潮趣活动。


对周边居民而言,嘉荣SPAR超市星河城店变化带来的感受直接且精彩。开业当日,住在星河传说附近的张小姐直言,“这里就像一个解忧生活馆,既满足市民对餐饮、购物等方面的需求,还可以来这里休闲娱乐,在家门口可以享受这样的体验特别惊喜!”


复制星河城店模式 助推焕发门店新动能


星河城店的改造不仅是门店表面的环境和功能提升,更重要的是依托于嘉荣SPAR团队强大的供应链能力及运营能力,让产业业态得以进一步升级焕新。在升级改造规划中,嘉荣SPAR团队关注市民需要及业态互补需求,差异化地引入了大量高品质商品和网红IP业态,希望推出通过新型门店的推出,引领东莞消费潮流。


近年来,在新零售的影响下,催生了“超市+餐饮”这一经营模式。如今,嘉荣SPAR在门店植入大型餐厅,乃大势所趋。继星河城店重装开业后,嘉荣SPAR将有门店更多进行革新升级,以此提升综合服务能力,助推焕发门店新动能。